호두 효능 하루 몇 알로 건강을 챙겨요

견과류가 몸에 좋다는 것은 다들 아는 상식이지요. 저도 일부러 견과류를 챙겨먹으려고 노력 중인데요. 그중에서도 호두는 견과류 중에서도 대표적으로 몸에 좋다고 알려져 있어요. 우리 나라에는 정월대보름이 되면 호두나 땅콩 등으로 부럼을 깨는 풍습이 있습니다. 예전에 호두를 망치로 깨다가 먹을 수 있는 부분까지 전부 깨먹어서 짜증이 많이 났던 기억이 있어요. 알맹이를 온전히 살리면서 껍질을 까는 것이 굉장히 어렵더라고요. 그래서 최근에는 알맹이만 판매하는 호두를 따로 구매해서 먹고 있답니다.

 

호두 효능

 

호두는 세계 10대 슈퍼푸드에 선정될 정도로 건강식품인데요. 그렇다면 호두 효능에는 과연 어떤 것들이 있을까요? 한번 자세히 살펴볼게요.

 

<호두 효능>

 

호두 효능 1 두뇌 발달과 건강에 도움이 된다

호두는 마치 뇌 모양처럼 생겨서 호두를 먹으면 머리가 좋아진다고 우스갯소리처럼 말하곤 했는데, 그것이 속설이 아니라 과학적으로도 검증된 사실이라고 해요. 호두에는 오메가3가 풍부하게 들어 있기 때문에 뇌세포를 보호하고, 노화를 억제하는 효과가 있습니다. 그리고 호두에 들어 있는 알파리놀렌산은 집중력을 올려주고, 뇌의 기능을 향상시켜서 치매 예방에 효과가 있다고 해요. 호두에는 뇌 신경세포의 60%를 구성하는 불포화지방산이 풍부해서 대뇌 조직세포의 신진대사를 촉진시키기 때문에 뇌 신경세포의 파괴를 막아 학습능력을 올려주고, 기억력을 올려주는 등 두뇌의 발달과 건강에 큰 효과를 발휘합니다.

 

 

호두 효능 2 당뇨를 예방한다

호두에 함유된 오메가 3 지방산은 인슐린의 분비를 촉진시키고 혈당 수치를 조절해준다고 하는데요. 호두의 다중 불포화지방산, 단일 불포화지방산은 체중 조절과 인슐린 수치 조절에 도움이 된다고 해요.

 

호두 효능 3 우울증을 예방해준다

호두에 들어 있는 오메가3 지방산은 뇌세포를 활성화시키고, 신경전달물질인 도파민과 세로토닌의 수치를 증가시킨다고 하는데요. 혈액 속 오메가3 수치가 낮은 사람은 경도에서 중도의 우울증 징후를 보일 가능성이 크다는 연구 결과도 있다고 해요. 호두를 자주 먹는 사람은 호두를 먹지 않는 사람보다 우울증 점수가 26% 정도 낮다고 하네요.

 

 

호두 효능 3 불면증을 개선한다

호두에는 아미노산의 일종인 트립토판 성분이 들어 있는데요. 이 성분이 심신을 안정시키고 수면을 유도하는 멜라토닌을 증가시켜서 불면증을 개선해준다고 해요. 그리고 호두에 함유된 마그네슘 성분이 근육의 긴장을 풀어주기 때문에 몸을 안정되도록 해서 잠자리가 편안해지는 데에 도움을 주며, 양질의 지방이 신진대사를 활성화해줍니다.

 

 

호두 효능4 골다공증을 예방한다

사람은 나이가 들수록 뼈가 약해지기 마련인데요. 칼슘이 부족해지고 뼈가 약해지면 골절이나 염증이 쉽게 일어날 수 있어요. 호두에 들어있는 마그네슘 성분은 몸에 들어온 칼슘 성분이 뼈로 흡수되는 것을 돕는다고 해요. 따라서 칼슘을 섭취할 때는 호두를 함께 섭취하는 것이 효과적입니다. 호두의 알파리놀렌산 성분은 골밀도를 높여주기 때문에 뼈를 더 튼튼하게 해줍니다.

 

 

호두 효능 5 탈모를 억제해준다

호두에는 비오틴 성분이 풍부하게 들어 있다고 하는데요. 비오틴 성분은 우리 모발을 튼튼하게 해주는 주 성분이라고 해요. 따라서 호두를 섭취하면 모발 건강에 도움이 되기 때문에 탈모를 억제하는 효과를 기대할 수 있어요.

 

호두 효능 6 심혈관 질환을 예방한다

미국 심장학회에서는 심혈관 질환의 예방을 위해 하루 한 번은 견과류를 섭취할 것을 권장하고 있는데요. 호두에 들어 있는 불포화지방산이 혈전의 응고를 막아주고 중성지방 수치를 낮춰준다고 해요. 호두의 지방산과 항산화 성분은 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮추고, 염증에 대응해서 혈관에 나쁜 물질이 쌓이는 것을 억제해줍니다. 호두를 꾸준히 섭취하면 혈관 질환이 발병할 확률이 감소한다고 하니 꼭 챙겨먹어야겠네요.

 

 

호두 효능 7 체중 감량에 도움이 된다

다이어트 할 때는 아무래도 간식을 먹기가 힘든데요. 공복감을 해소하는 데에 견과류인 호두는 도움이 될 수 있습니다. 호두에는 지방산과 단백질이 풍부해서 포만감을 주는 효과가 있습니다. 물론 칼로리가 높기 때문에 많이 먹는 것은 안 되지만, 틈틈이 조금씩 먹으면 공복감을 해소하면서 다른 간식을 먹고 싶은 욕구를 억제하는 데에 도움이 됩니다.

 

 

호두 효능 8 항암 효과가 있다

호두에 들어 있는 엘라직산 성분은 암의 발생과 전이를 억제하는 효과가 있다고 합니다. 또한 호두의 오메가3 불포화지방산과 호두의 산화방지제 피토스테롤 성분은 종양의 성장을 막아주는 효과가 있으며, 항산화 성분인 폴리페놀이 암세포가 생성되고 성장하는 것을 억제한다고 하네요.

 

호두 효능 9 피로 회복에 좋다

호두는 피로 회복에도 효과적이라고 하는데요. 호두에 들어 있는 비타민B1 성분이 당질을 에너지로 바꿔준다고 해요 그래서 지친 몸이 회복하고 체력을 증진시키는 효과가 있습니다. 또한 토코페롤이라는 성분이 신진대사를 촉진시키고, 원기 회복에도 좋은 작용을 한다고 해요.

 

 

<호두 부작용>

 

호두의 칼로리는 100g당 약 660kcal나 되기 때문에 꽤 높은 편입니다. 호두의 하루 권장량은 약 28g 정도라고 하는데요. 호두 알맹이로 하면 5~10개 정도라고 해요. 다이어트를 할 때 호두를 간식으로 먹는 것은 좋지만, 하루 권장량을 넘기지 않는 것이 중요하다고 합니다. 호두는 지방이 많고 산폐되기 쉽기 때문에 껍질을 깬 호두는 빨리 먹는 것이 좋아요. 호두에는 지방이 많아서 장 기능이 안 좋은 사람들은 설사가 생길 수도 있다고 합니다.

 

호두 효능

 

이상으로 호두 효능과 부작용에 대해 살펴보았습니다. 호두는 고소하고 맛이 있다 보니 먹다 보면 정신없이 먹게 되는 경우도 있는데요. 하루 권장량을 잘 지켜서 꾸준히 섭취하면 몸에 굉장히 좋은 식품인 것 같습니다. 오늘부터 입이 심심할 때 호두 몇 알씩 챙겨먹어보면 어떨까요? 읽어주셔서 감사합니다.

 

 

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