계피 효능 다양하게 활용 가능해요

계피는 후추, 정향과 함께 세계 3대 향신료 중 하나인 계피는 육계나무의 껍질을 말린 것인데요. 수천 년 전부터 향신료로 사용되어 왔으며 고대 이집트에서는 왕이나 다른 중요한 사람들에게 바치는 선물로 이용될 만큼 희소성이 높았다고 해요. 계피는 단맛과 매운맛 그리고 쓴맛이 어우러진 독특한 맛과 향을 가지고 있는데요. 사실 저는 계피향을 좋아하는 편은 아닙니다. 그래서 계피로 만든 수정과도 싫어하는 편이에요.

이렇게 사람에 따라 호불호가 갈리지만 계피 효능은 무시할 수가 없는데요. 동의보감에 계피는 따뜻한 성질로 맵고 단맛이 난다고 써 있다고 해요. 계피는 앞에 언급한 수정과는 물론 제과제빵 등의 간식에 많이 들어가고, 차로 마시기도 하며, 약재로도 쓰입니다.

그렇다면 계피 효능에는 어떤 것들이 있을까요? 이번에는 계피 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.

<계피 효능>

계피 효능 1 소화 기능에 도움이 된다

계피는 따뜻한 성질을 가지고 있다고 하는데요. 위장 기능이 많이 약해진 사람들에게 계피의 따뜻한 성질이 도움이 된다고 합니다. 계피 특유의 달고 매운 맛은 위액 분비와 위장 운동을 활성화시키기 때문에 소화제 역할을 하기도 해요. 계피를 섭취하면 위 점막에 있는 혈액의 양을 늘려주고, 위염, 속 쓰림, 위궤양 등의 질환을 예방해주는 효과도 누릴 수 있어요. 게다가 계피 안에 존재하는 신남알데하이드 성분이 염증 반응을 완화해준다고 하네요.

계피 효능 2 살충 효과가 있다

계피에 살충 효과가 있다는 것은 잘 알려져 있는데요. 계피 추출액을 침대, 소파, 이불 등에 뿌리면 집먼지 진드기를 제거하는 효과를 발휘합니다. 계피액은 향이 강하기 때문에 진드기뿐 아니라 벌레나 모기를 쫓는 데에도 좋다고 하니 활용해볼만 하겠죠?

계피 효능 3 혈당 수치를 조절한다

계피는 혈당 수치를 감소시킨다고 하는데요. 계피가 혈당 수치를 낮춰준다는 연구 결과가 있다고 합니다. 제2형 당뇨병을 앓고 있는 사람들에게 하루 6g의 계피를 섭취하게 했더니 혈청 포도당, 트라이글리세라이드, 저밀도 지단백질 콜레스테롤, 총 콜레스테롤이 낮아졌다고 하네요. 인슐린에 문제가 생기면 당뇨병에 걸릴 수 있는데요. 계피는 인슐린 저항성이 있어 혈당 수치를 낮춰주기 때문에 당뇨 예방 효과를 기대할 수 있어요.

계피 효능 4 항균 효과가 있다

계피는 살충 효과와 더불어 항균 효과도 있는데요. 계피는 해로운 세균을 제거하기 때문에 충치 예방에 활용되기도 합니다. 계피 가루 반 숟가락 정도를 따뜻한 물에 타서 양치를 하면 입 안 충치균을 잡아주고, 입냄새까지 줄여주는 효과가 있다고 해요. 남미인들은 아침에 일어나면 따뜻한 물에 탄 계피가루와 약간을 꿀로 입안을 씻어낸다는 이야기도 있습니다. 계피는 곰팡이를 없애는 효과도 있어서 간암을 유발하는 아플라톡신이 생성되지 않도록 하는 효능도 있다고 합니다. 계피에는 이렇게 다양한 향균 효과가 있습니다.

계피 효능 5 심혈관 질환을 예방해준다

계피에는 풍부하게 함유된 폴리페놀 성분은 혈압을 낮춰주고, 콜레스테롤 수치를 감소시키며, 혈전 예방 및 심혈관 건강을 돕는 효과가 있어요. 또한 혈관 내에 쌓여 있는 지방을 분해해서 동맥경화 등 각종 혈관 관련 질환 예방해줍니다. 계피에 들어 있는 아라키돈산이라는 지방산도 혈관을 확장시켜서 혈액순환이 원활해질 수 있도록 도움을 주기 때문에 계피가 전반적인 혈관 건강 유지에 도움을 줄 수 있다고 보는 것인데요. 계피의 따뜻한 성질이 체온을 올려서 몸을 따뜻하게 해주고, 시나믹알데히드 성분이 혈압을 낮춰주기 때문에 고혈압 예방에도 도움을 받을 수 있다고 합니다.

계피 효능 6 면역력을 강화시킨다

계피의 따뜻한 성질이 환절기나 겨울철 몸의 면역력이 떨어지기 쉬운 시기에 면역력을 강화하는 데에 좋다고 하는데요. 신남알데히드 성분이 심장 운동을 증진시켜 혈류량을 증가시키고, 계피의 따뜻한 성질은 혈관을 확장해서 체온을 올려주기 때문에 혈액순환이 원활해진다고 해요. 체온 상승과 땀을 배출하는 효과가 있고, 항균 효과가 있기 때문에 감기나 독감 예방 효과를 기대해볼 수 있습니다.

계피 효능 7 남성 건강에도 좋다

계피가 여성 질환에도 좋지만 남성에게도 좋아요. 계피는 남성의 전립선을 따뜻하게 해주기 때문에 남성 건강에도 좋다고 하는데요. 계피가 전립선의 기능을 좋게 해주기 때문에 스테미너가 감소하는 남성 갱년기 시기에 도움을 받을 수 있다고 합니다.

계피 효능 8 다이어트에 도움이 된다

시남알데하이드는 계피 특유의 씁쓸하고 달달한 맛을 내는 유기화합물인데요. 이 성분이 지방세포에 저장된 지방의 연소를 촉진해준다고 합니다. 그래서 체중 조절에 도움을 받을 수 있습니다.

계피 효능 9 뼈 건강에 도움이 된다

계피에 많이 들어 있는 칼슘 성분은 골밀도를 높여주고, 뼈를 튼튼하게 해준다고 하는데요. 따라서 계피가 골다공증을 예방하고 성장기 어린이의 골격 형성에 도움을 준다고 합니다. 또한 계피의 풍부한 폴리페놀 성분은 관절에 생기는 염증을 완화해주기 때문에 관절염 증상을 줄여주는 효과도 기대해볼 수 있습니다.

계피 효능 10 피부 미용에 좋다

계피에는 항산화 성분인 폴리페놀 성분이 풍부하게 들어 있다고 했는데요. 이 성분은 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거하는 데에 탁월한 효과를 발휘합니다. 그리고 계피에는 피부미용에 효과가 좋은 비타민C 성분도 듬뿍 들어 있어서 기미, 주근깨의 생성을 억제하고, 콜라겐을 생성하는 데에도 도움이 되기 때문에 피부 미용에 좋다고 할 수 있습니다.

계피 효능 11 여성 질환에 도움이 된다

계피는 예로부터 소화기와 여성 질환을 해결하는 데에 활용되었다고 하는데요. 실제로 계피에는 비타민, 철, 엽산, 칼륨, 칼슘 등의 영양소가 많이 들어 있기 때문에 여성 질환을 예방하는 데에 도움이 된다고 합니다. 특히 계피의 따뜻한 성질이 자궁을 따뜻하게 해주는 데에 매우 효과적이며, 몸이 차가워서 생기기 쉬운 생리불순 등의 여성 질환에 노출되는 것을 막아준다고 해요.

<계피 부작용>

계피는 따뜻한 성질의 식품이므로 평소 열이 많다면 많이 섭취하지 않는 것이 좋다고 해요. 계피를 과하게 섭취하면 어지럽거나 기침 증상이 나타날 수도 있다고 하는데요. 또한 계피 성분에는 간 손상을 일으킬 수 있는 성분이 있으니 하루 1~6g 정도만 섭취하는 것이 바람직하다고 합니다. 또한 콧물, 현기증, 호흡곤란, 부종, 가려움증 등의 알레르기 반응이 일어날 수도 있기 때문에 알레르기가 있는 분은 조심해야 하고, 임산부는 혈압이 떨어지거나 자궁수축 등이 염려되어 권장하지 않습니다.

계피는 쿠마린 성분은 항산화 성분인 폴리페놀 일종인데, 다량으로 섭취하면 독성이 쌓여 부작용이 발생할 수 있어요. 계피는 혈액 응고를 방해하므로 혈액 응고가 잘 되지 않거나, 수술을 앞두고 있는 사람은 섭취를 피하는 것이 좋겠습니다.

<계피 먹는 방법>

계피는 차로 끓여드시는 경우도 많은데요. 계피가루를 물에 넣고 끓인 뒤에 가루를 가라앉힌 뒤에 드시면 됩니다. 계피가루에 생강을 넣어 차로 끓여 마시기도 하고, 꿀을 타서 함께 마시면 조금 더 편하게 마실 수 있어요. 이런 과정이 귀찮으신 분은 시중에 나와 있는 제품을 이용하시는 것도 한 방법이겠네요.

계피는 뱅쇼를 만들 때도 들어가는데요. 뱅쇼는 와인을 끓여서 마시는 요리입니다. 레드와인에 사과, 오렌지, 자몽 등의 과일을 슬라이스해서 넣고, 계피, 팔각, 월계수, 정향, 꿀 등을 넣어 끓이면 알코올은 날아가고 향긋한 음료가 된다고 해요.

저는 별로 좋아하지 않지만, 수정과도 대표적인 계피 음료인데요. 그 외에 각종 디저트에도 활용되는데, 대표적으로 시나몬롤을 들 수 있습니다. 집에서 직접 베이킹을 하시는 분은 빵을 구울 때 계피가루를 활용해도 되고, 베이킹이 어려우신 분은 호떡믹스나 핫케이크 믹스를 구입하셔서 계피가루를 첨가하는 것도 한 방법이 될 수 있어요.

이상으로 계피 효능과 부작용, 계피 먹는 방법까지 살펴보았습니다. 저처럼 계피를 별로 좋아하지 않는 분들도 있어서 호불호가 갈리지만, 계피는 효능이 다양해서 여러모로 활용할 수 있을 것 같습니다. 저도 이제부터 계피와 친해지도록 노력해봐야겠어요. 읽어주셔서 감사합니다.