산수유 효능 8가지 좋은 이유
산수유는 층층나무과 낙엽교목인 산수유 나무의 열매인데요. 떫은 맛과 신맛이 강해서 즙을 먹거나 차로 끓여먹거나 담금주, 약재 등으로 많이 만들어 먹는다고 해요. 예전에 "남자에게 참 좋은데 어떻게 표현할 방법이 없네."라는 광고가 있었는데, 바로 산수유 광고였습니다. 산수유는 한방에서 예로부터 많이 사용했다고 합니다. 동의보감, 향악집성방 등 여러 곳에 기록이 남아 있다고 하는데요. 산수유는 포도주산, 사과산 등의 유기산, 타닌, 사포닌, 코르닌, 비타민A, 탄수화물 등 풍부한 영양소가 있어 간과 신장을 보호하는 식품이라고 해요. 우리나라에서는 경북 의성, 경기 이천, 전남 구례 등지에서 산수유를 많이 재배합니다. 그중에서도 전남 구례에서 전국 산수유 생산량의 70% 이상이 나온다고 하는데요. 전남 구례..
2023. 4. 23.