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하루하나식단정보76

꾸지뽕 효능 다양하게 누려보세요 꾸지뽕은 꾸지뽕 나무의 열매로, 한국, 일본, 중국이 원산지이며 우리나라 남부 지역의 햇볕이 잘 드는 곳에 주로 서식합니다. 일반 뽕나무와 다르게 가지에 가시가 있다고 하는데요. 생김새는 산딸기와 비슷하며, 만지면 끈적한 특성이 있습니다. 열매는 9월에서 10월 사이에 열려서 그때가 제철입니다. 열매만이 아니라 뿌리도 약재로 사용한다고 합니다. 꾸지뽕은 잼으로 만들어 먹거나 다른 재료와 함께 갈아서 마시기도 하고, 효소를 만들어 드시는 분들도 있어요. 혹은 열매를 말려서 차로 끓여서 마시기도 하는데요. 이렇게 여러 가지 방법으로 섭취할 수 있습니다. 이름도 특이한 꾸지뽕은 사실 평소에 본 적이 별로 없는데요. 몸에 좋다는 이야기는 종종 들은 적이 있습니다. 그래서 이번에는 몸에 좋다는 꾸지뽕에 어떤 효능.. 2022. 10. 12.
땅콩 효능 작지만 알찬 땅콩 드세요 땅콩은 누구나 즐겨 먹는 간식이자 안주로도 인기가 있는 견과류입니다. 고소한 맛이 특징으로 고지방, 고단백의 건강식품이지요. 평상시 우리가 구입하는 땅콩은 대개 겉껍질이 벗겨진 상태인데요. 대보름에는 일부러 겉껍질이 있는 땅콩을 사서 까먹기도 해요. 귀찮기도 하지만 까서 먹는 땅콩이 더 맛있는 것 같은 느낌이 들기도 합니다. 미국에서는 땅콩 소비량의 약 56%가 땅콩버터를 만드는 데에 쓰고 간식용으로 만들거나 제과용으로 이용된다고 합니다. 유럽에서는 땅콩을 착유용으로 많이 사용합니다. 땅콩버터를 그만큼 많이 먹지 않는 우리나라에서는 주로 볶아서 반찬이나 간식거리로 많이 쓰이고, 제과 제빵의 재료로도 많이 쓰이고 있어요. 저는 땅콩을 안주로 가끔 먹는데요. 허니버터처럼 맛이 가미된 땅콩을 좋아합니다. 땅콩.. 2022. 10. 6.
캐모마일차 효능 커피 대신 캐모마일 어때요? 캐모마일은 향기가 좋아서 마음을 안정시키는 허브로 잘 알려져 있지요. 저는 허브티를 즐겨 마시는 편은 아닌데, 예전에 커피를 줄이기 위해 대신 캐모마일차를 마시곤 했습니다. 사실 허브티들은 향기만 좋고 맛은 별로인 경우도 많은데, 캐모마일차는 향도 좋고 맛도 좋아서 제 입맛에 딱 맞았다고 할까요? 카페인이 없다고 해서 마시긴 했는데, 사실 캐모마일차에 어떤 효능이 있는지는 잘 알지 못했습니다. 그렇다면 이런 캐모마일차에 어떤 효능이 있는지 한 번 알아볼까요? 캐모마일은 카모마일, 캐모마일, 카밀레 등으로 불립니다. 원산지는 유럽이고, 지금은 전 세계에서 재배되고 있으며, 온난한 지역에서는 야생에서도 자랍니다. 캐모마일은 번식력이 아주 좋고 생명력이 강한 식물로, 중세 영국에서 캐모마일은 겸손과 인내의 상.. 2022. 10. 5.
사과 효능 금사과 먹고 건강해지세요 저는 가을이 되면 생각나는 과일이 있는데요. 바로 사과입니다. 일단 사과를 꽤 좋아하는 편이고, 10월에는 사과농장에 사과를 따러 가기도 하거든요. 직접 따서 먹는 사과는 마트에서 사먹는 사과와는 또 다르게 엄청 맛있어요. 사과에 관해서는 많은 이야기를 들었는데요. 아침에 먹는 사과는 금사과라서 몸에 좋다, 저녁에 먹는 사과는 독이다, 사과는 당이 많아서 몸에 안 좋다 등입니다. 제가 정확하게 알고 있는 사과 효능은 바로 변비에 좋다는 것이에요. 예전에 의사에게 들은 이야기인데 변비에는 바나나보다 사과를 먹으라고 하셨거든요. 어쨌든 우리에게 너무나 친숙한 과일인 사과에도 많은 효능이 있다고 하는데요. 이번에는 사과 효능을 한 번 살펴보겠습니다. 사과에는 부사, 아오리, 홍로, 감홍, 홍옥, 양광 등의 종.. 2022. 10. 5.
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